أكبر سلسلة مقاهي في فيتنام: تحول رقمي حقق نموًا في الإيرادات بنسبة 12% خلال ثلاثة أشهر، ووحد أربع قواعد بيانات، ووفر أكثر من 400,000 دولار في تكاليف المشتريات.
نظرة عامة
العميل
Vietnam's largest coffee chain
القطاع
تجارة التجزئة في الأغذية والمشروبات
المنطقة
فيتنام (الأساسي)؛ توسع في الفلبين
الحجم
928 outlets (2025); revenue ~$118M (2024); EBITDA ~$41M; planning Vietnam Stock Exchange IPO
التحدي
التحول الرقمي، تكامل الأنظمة، تطوير تطبيقات الجوال، تحديث المشتريات
الخدمات
تطوير تطبيقات الجوال، تكامل الأنظمة وهندسة واجهات برمجة التطبيقات (API)، استشارات التحول الرقمي
المدة
مستمر
الفريق
غير محدد
12%
إجمالي الإيرادات في الأشهر الثلاثة بعد التوسع الوطني
10%
اكتساب عملاء جدد ربع سنويًا، مع
60%
خفض في تكاليف اختيار الموردين، مما يوفر أكثر من
50%
اختيار أسرع لموردي نقاط البيع (POS) عبر أداة المقارنة الجدي…
حمّل دراسة الحالة هذه كملف PDF
مستند قابل للمشاركة · يُنشأ تلقائياً · محدّث دائماً
سياق العميل
العميل هو أكبر سلسلة مقاهي في فيتنام من حيث عدد المتاجر والإيرادات. تأسست العلامة التجارية في أواخر التسعينيات في هانوي، وتطورت من بيع القهوة المعبأة إلى واحدة من أشهر سلاسل المقاهي في جنوب شرق آسيا، مع ما يقرب من 1000 منفذ بيع في جميع أنحاء فيتنام وحضور دولي كبير في الفلبين اعتبارًا من عام 2025. تُدار الشركة من قبل مجموعة إقليمية كبرى للأغذية والمشروبات، وتمتلك حصة الأغلبية فيها تكتل مطاعم عالمي بارز. في عام 2024، حققت الشركة إيرادات تجاوزت 100 مليون دولار وسجلت أقوى أداء ربع سنوي للأرباح قبل الفوائد والضرائب والإهلاك واستهلاك الدين (EBITDA) خلال عامين في أواخر عام 2025. لدعم مرحلتها التالية من النمو، تستعد العلامة التجارية بنشاط لطرح عام أولي (IPO) في البورصة المحلية، بهدف جمع عدة مئات من ملايين الدولارات كرأس مال.
التحدي
مئات المتاجر. مدن متعددة. قاعدة ولاء نمت جنبًا إلى جنب مع العلامة التجارية. وخلفية تقنية بُنيت على أجزاء، كل نظام منها كان مناسبًا لوقته، لكنه لم يُصمم للعمل معًا على نطاق واسع. مع تسريع العميل لعملية افتتاح المتاجر، ازدادت التعقيدات التشغيلية. فقد طُورت أنظمة المالية واللوجستيات والمبيعات بشكل منفصل وعملت في صوامع منعزلة. استخدمت الفرق عمليات يدوية لسد الفجوات التي كان ينبغي أتمتتها. كانت البيانات موجودة في أربع قواعد بيانات غير متصلة، مما جعل إعداد التقارير في الوقت الفعلي عبر الشبكة إما مستحيلاً أو يعتمد على عمل توحيد يستغرق وقتًا طويلاً. في الوقت نفسه، رأت العلامة التجارية فرصة لتعميق تفاعل العملاء من خلال تطبيق جوال خاص بها، يمكنه تقديم مكافآت الولاء، والطلب عبر الإنترنت، وتجارب مخصصة. لكن إطلاق تطبيق موثوق به تطلب بنية خلفية موحدة. فبدون أنظمة متصلة، وبيانات في الوقت الفعلي، وبيانات تشغيلية متسقة، سيعد التطبيق بتجربة لا يمكن للبنية التحتية تقديمها بشكل موثوق. أضافت المشتريات المزيد من التعقيد. فبدون معايير تقييم منظمة، كان اختيار الموردين الحاسمين، بما في ذلك مزودي نقاط البيع (POS)، بطيئًا وغير متسق ويستغرق وقتًا طويلاً بشكل غير متناسب مقارنة بالقرارات المتخذة. كانت الشركة بحاجة إلى أكثر من مجرد حل تقني. كانت بحاجة إلى شريك يمكنه العمل عبر الأنظمة والعمليات والفرق في وقت واحد.
النهج
تولت Gradion مهمة شريك التحول الرقمي الشامل، حيث بدأت بالتركيز على التوافق الاستراتيجي قبل الجوانب التقنية. بالتعاون الوثيق مع فرق تقنية المعلومات والأعمال لدى العميل، صممت Gradion نموذجًا أوليًا قابلاً للتطبيق (MVP) بتركيز عالٍ وخارطة طريق واقعية للتنفيذ. تم تطبيق منهجيات العمل المرنة لتحسين التنسيق بين فرق تقنية المعلومات والأعمال وإدارة الموردين، والتي كانت تعمل سابقًا بشكل منفصل إلى حد كبير. كانت طبقة التكامل هي المكون الأكثر تعقيدًا من الناحية التقنية. قامت Gradion ببناء واجهات برمجة تطبيقات (APIs) مخصصة لربط الأنظمة التشغيلية الرئيسية، ودمجت أربع قواعد بيانات مجزأة في مستودع بيانات مركزي واحد. هذا أتاح إعداد التقارير في الوقت الفعلي ومكن من الحصول على رؤى على مستوى الحملات عبر جميع المتاجر لأول مرة، مما منح العلامة التجارية الرؤية التشغيلية اللازمة للإدارة على نطاق واسع. بالنسبة لتطبيق الهاتف المحمول، سلمت Gradion نموذجًا أوليًا وظيفيًا في غضون شهرين. كانت الميزات الأساسية مثل مكافآت الولاء، والطلب في الوقت الفعلي، وتجربة المستخدم المتسقة مع العلامة التجارية جاهزة للاختبار قبل اكتمال التكامل الكامل للواجهة الخلفية. سرعة النموذج الأولي مكنت الفرق الداخلية من التحقق من اتجاه المنتج وبناء الثقة قبل الإطلاق على مستوى الدولة. في مجال المشتريات، قدمت Gradion مصفوفة لمقارنة الموردين، مما أضفى هيكلية ومعايير مشتركة على عملية الاختيار. هذا استبدل التقييم العشوائي بإطار عمل قابل للتكرار، مما أتاح توافقًا أسرع بين الأقسام وقلل بشكل كبير الوقت المستغرق في دورات الموردين. كما تم إدخال نظام عطاءات داخلي احترافي لتحويل المشتريات من وظيفة تفاعلية إلى قدرة استراتيجية قابلة للتطوير.
60%
خفض في تكاليف اختيار الموردين، مما وفر أكثر من 400,000 دولار أمريكي عبر العملية…
50%
تسريع في اختيار موردي نقاط البيع (POS) عبر مصفوفة المقارنة الجديدة والتوافق بين…
4
قواعد بيانات مدمجة في مستودع بيانات مركزي واحد، مما يتيح التقارير في الوقت الفع…
النتائج
ما بدأ كمشروع لتطبيق جوال تطور إلى تحول رقمي شامل على مستوى الشركة. كانت النتائج قابلة للقياس خلال الربع الذي تلا الإطلاق على مستوى الدولة: +12% زيادة في إجمالي الإيرادات خلال الأشهر الثلاثة التي تلت الإطلاق على مستوى الدولة، مدفوعة بتعزيز التفاعل الرقمي وتحسين الكفاءة التشغيلية داخل المتاجر. +10% زيادة في اكتساب العملاء الجدد ربع سنويًا، حيث جذب التطبيق شريحة عملاء أصغر سنًا وأكثر نشاطًا رقميًا. 60% خفض في تكاليف اختيار الموردين، مما وفر أكثر من 400,000 دولار أمريكي بفضل عملية العطاءات المنظمة. 50% تسريع في اختيار موردي نقاط البيع (POS) عبر مصفوفة المقارنة الجديدة والتوافق بين الأقسام. دمج 4 قواعد بيانات في مستودع بيانات مركزي واحد، مما أتاح إعداد التقارير في الوقت الفعلي ورؤى الحملات عبر جميع المتاجر. تسليم النموذج الأولي للتطبيق في شهرين، مما سرّع عملية التحقق الداخلي والجدول الزمني لإطلاق المنتج للعملاء. وضع هذا التحول العميل في موقع قوي للمرحلة التالية من نموه: الاكتتاب العام الأولي المخطط له، والتوسع الدولي المستمر، وعلاقة العملاء متعددة القنوات المتزايدة.
الخدمات والتكنولوجيا
الخدمات المقدمة
- تطوير تطبيقات الجوال (الولاء، الطلب، التخصيص)
- تكامل الأنظمة وهندسة واجهات برمجة التطبيقات المخصصة
- دمج مستودع البيانات (4 قواعد بيانات في 1)
- استشارات التحول الرقمي
- التسليم المرن وتحديد نطاق النموذج الأولي القابل للتطبيق (MVP)
- تصميم إطار عمل لتقييم الموردين
- تحديث عمليات المشتريات
المنصة التقنية
- Custom API integration layer
- Centralized data warehouse
- Mobile app (iOS/Android - loyalty, real-time ordering)
- Vendor comparison matrix and bidding platform
- Agile / Scrum delivery methodology
نموذج التعاون
شريك التنفيذ الاستراتيجي
تحدث معنا حول التحول الرقمي لعلامة تجارية متعددة المواقع في قطاع الأغذية والمشروبات.
لقد أنجزنا تحولات بهذا الحجم من قبل. دعنا نتحدث عن تحولك.